수산물품질관리사 1차 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2018년07월21일 91번

[수산일반]
양어 사료에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

  • ① 양어 사료는 가축 사료보다 단백질 함량이 더 높다.
  • ② 어류의 필수 아미노산은 24가지이다.
  • ③ 잉어 사료는 뱀장어 사료보다 탄수화물 함량이 더 높다.
  • ④ 어유(fish oil)는 필수 지방산의 중요한 공급원이다.
(정답률: 알수없음)

문제 해설

"어류의 필수 아미노산은 24가지이다."가 옳지 않은 설명이다. 실제로 어류의 필수 아미노산은 9가지이다.

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